Atención con visión artificial (Tucán Chef)
Un asistente que lee la foto de una lista de compras escrita a mano, identifica los productos y arma el carrito solo con lo que tiene stock real. Lo que no reconoce, lo deja para que lo revise una persona.
ENJAMBRESYSTEMSHablemos Commerce Autónomo · alimentos frescos

El Tucancito
Una tienda de alimentos frescos que vende dentro de un sistema: catálogo contra stock real, un asistente que lee listas escritas a mano y un motor de pedidos recurrentes.
01 — El reto
Vender productos frescos implica un inventario que cambia cada día. El equipo pasaba horas confirmando por mensaje la misma lista de cada cliente habitual y revisando a mano si quedaba stock. Los pedidos llegaban por chat, por foto y por audio, y antes de preparar y despachar alguien tenía que juntarlos todos en una sola lista. Y si el cliente no escribía, no había seguimiento: la recompra dependía de que él se acordara.
02 — La solución
Un asistente que lee la foto de una lista de compras escrita a mano, identifica los productos y arma el carrito solo con lo que tiene stock real. Lo que no reconoce, lo deja para que lo revise una persona.
Anticipa el pedido habitual de cada cliente y le manda un recordatorio con confirmación en un toque. La recompra dejó de depender de la memoria.
Cada confirmación de pedido va firmada con un token cifrado, para que no se pueda alterar entre que el cliente confirma y el equipo lo prepara.
04 — El resultado
El equipo dejó de confirmar listas a mano, de reunir pedidos dispersos y de transcribirlos a un panel.
La tienda recibe pedidos a toda hora y procesa los recurrentes sin que alguien empuje cada uno.
Los clientes habituales vuelven porque el sistema les recuerda su pedido, no porque alguien se acordó.
PHP 8 con PDO sobre MySQL: catálogo, stock y pedidos en una sola base. El inventario se consulta en el momento en que el cliente arma el carrito, no en una copia que se desactualiza.
Un modelo multimodal lee la lista escrita a mano y la cruza contra el catálogo: agrega solo lo que existe y tiene stock.
Procesos programados (CRON) manejan los ciclos de recompra: detectan cuándo toca el pedido, mandan el recordatorio y registran la confirmación.
Cada confirmación de pedido se firma con un token HMAC cifrado, para que no se pueda modificar en el camino.